2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
A diferencia de las plantas de lechuga, la espinaca y sus parientes se comen hervidas con mayor frecuencia. También se utilizan como plantas medicinales para la alimentación y la alimentación infantil
Espinacas
Rey de las verduras
El principal valor de la espinaca es el alto contenido de vitaminas y proteínas en sus hojas. Además, la espinaca contiene muchas sales de hierro, que son necesarias para los humanos y el cuerpo las absorbe fácilmente. El valor de la espinaca para mantener la vitalidad humana fue notado por los antiguos árabes, quienes llamaron a la planta "el rey de las verduras".
Habilidades curativas
La espinaca es simplemente insustituible en los alimentos dietéticos y para bebés. Agregar espinacas a la dieta es una excelente prevención de la deficiencia de vitaminas en el cuerpo, así como un obstáculo para el desarrollo del escorbuto. Investigadores incansables informan que la hemoglobina de nuestra sangre y la clorofila de las hojas de espinaca son químicamente similares.
El alto contenido de hierro, que además es fácilmente absorbido por el cuerpo humano, convierte a la espinaca en un producto útil para pacientes con anemia y tuberculosis ubicua.
Pero aquí
con riñones e hígado enfermosy tambien para
gota, la espinaca está contraindicada
Madurez temprana
Su madurez temprana se suma al atractivo de la espinaca. Se han desarrollado variedades que dan verduras listas para comer dentro de las 3-4 semanas posteriores a la siembra.
Creciendo y cuidando
La espinaca es una planta sin pretensiones. Crece en cualquier suelo, no teme las heladas tardías e incluso soporta bajas temperaturas prolongadas.
No requiere áreas separadas, contento con el papel del cultivo anterior para otras hortalizas plantadas en una fecha posterior. O tolera tranquilamente el barrio con otras culturas. Crece bien en invernaderos e invernaderos.
La siembra de semillas se puede realizar varias veces por temporada: principios de primavera, mediados de verano (para uso en otoño), otoño (para cosecha de primavera). La siembra de otoño debe aislarse con humus o copas.
Para obtener verduras tiernas, la espinaca requiere riego regular y alimentación con nitrato de amonio.
Plantas de espinaca
Aunque la acedera, la acelga y la quinua de jardín pertenecen a diferentes familias y géneros según los botánicos, los jardineros las llaman plantas de espinaca por la similitud de sus hojas y su utilidad para el cuerpo humano.
Alazán
Quizás la planta más familiar desde la infancia, que muchos masticaron hasta los dientes. No solo es una vitamina temprana y fácilmente disponible, sino también un sanador que alivia las lombrices y la diarrea, puede detener el sangrado y un remedio para las enfermedades del hígado. Una decocción de las raíces de la planta mejora el metabolismo, fortaleciendo así la inmunidad humana.
La acedera sin pretensiones crece durante 3-4 años en un solo lugar, si mantiene la fertilidad y la humedad del suelo. La siembra de semillas se puede realizar en cualquier época del año.
Acelga
La acelga es una subespecie de la remolacha. Pero la acelga no se cultiva para obtener tubérculos, sino para obtener vitaminas y hojas y pecíolos saludables, a partir de los cuales se preparan ensaladas, salsas, remolachas y los pecíolos se usan como espárragos o coliflor. Cultivado sembrando semillas.
Quinua de jardín
La palabra "quinua" se asocia más a menudo con la hierba omnipresente o el pan de los años de la guerra, creando una nota triste. Pero hay una quinua de jardín útil para los humanos, que se diferencia de una mala hierba rojiza-burdeos en color verde y una flor harinosa en las hojas y el tallo. Tal placa parece sugerir cómo se puede utilizar la planta.
Los brotes de quinua de jardín se usan de manera similar a las espinacas; agregado a la masa de pan; a partir de ellos se prepara un nutritivo cóctel en colaboración con la planta "bum". Y las semillas se utilizan para tratar enfermedades del estómago.
Para uso personal, basta con plantar unas pocas plantas entre lechos de hortalizas.
Recomendado:
Espinaca Fresa
Espinaca fresa se llama una planta de la familia Hibiscus. A menudo, esta cultura también se llama capitate, que se ha extendido en Rusia desde la antigüedad. La espinaca fresa se puede usar como alimento ya al comienzo de la primavera, cuando el cuerpo necesita especialmente una ingesta regular de vitaminas.
Espinaca De Nueva Zelanda
Espinaca de Nueva Zelanda (lat. Tetragonia tetragonoides) - una especie de plantas xerofíticas del género Tetragonia de la familia Aizovy. La tierra natal de la planta es Nueva Zelanda. La espinaca de Nueva Zelanda se cultiva en grandes cantidades en los países del sur y centro de Europa, así como en los Estados Unidos.
Maravillosa Frambuesa Espinaca. Conocido
Más recientemente, han aparecido semillas de bayas milagrosas en los estantes de las tiendas de horticultura. Mientras que en Europa, la espinaca frambuesa se conoce y ama desde hace más de 400 años. Los monjes de Alemania y Holanda cultivaban plantas en sus parcelas de jardín, celebrando sus inigualables propiedades útiles. Esta cultura tiene muchos otros nombres: espinaca fresa, espinaca de muchas hojas, marm de muchas caras
Maravillosa Frambuesa Espinaca. Creciente
Para obtener una buena cosecha de espinaca fresa, es necesario aprender técnicas agrícolas básicas. Aprenderemos a preparar plántulas, que propiedades asombrosas tiene esta planta
Variedad De Espinaca
Afuera es invierno, pero los entusiastas jardineros ya están haciendo planes para la próxima temporada de siembra. Y es recomendable no olvidar poner la siembra de cultivos verdes en este horario. Aunque tienen un valor nutricional modesto, proporcionan una gran carga de vitaminas y tienen propiedades medicinales
