La Calidad De Vida Depende De La Calidad De Los Bienes Y Servicios

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

El planeta celebró el Día Mundial de la Calidad la semana pasada. Y en el aire de la cadena de transmisión "Vechernyaya Moskvy" se celebró una mesa redonda sobre el tema: "La calidad de los bienes y servicios: la calidad de vida". Asistieron los galardonados del Premio Nacional de Confianza del Consumidor anual “Marca No. 1 en Rusia ¬-2018”

Vale la pena escuchar la opinión de nuestros expertos, porque son representantes de las empresas "populares" más queridas: comprenden la calidad de los bienes y servicios como nadie más. La conversación con los líderes del mercado, por supuesto, se centró en la calidad.

Vida sin imperfecciones

“Si decide utilizar la tintorería, entonces le aconsejo que preste atención a los siguientes puntos: la cortesía del inspector, el cumplimiento de los plazos para la realización del trabajo y, por supuesto, la calidad del servicio en sí”. dijo Yulia Dubinina, maestra de su propio centro de capacitación en tintorería “Diana”. - Aquí, por ejemplo, todo el personal de la empresa se somete periódicamente a formación y desarrollo profesional. Y limpiamos las cosas, observando estrictamente todos los estándares tecnológicos y GOST.

Como explicó Yulia Vladimirovna, la limpieza puede ser diferente, pero todo implica la destrucción de la microflora patógena.

- Uno de los momentos más importantes en el trabajo de la tintorería es la eliminación de manchas, - aclaró Yulia Dubinina. “Hoy tenemos a nuestra disposición la línea más completa de tecnologías, equipos y preparaciones modernas que nos permiten hacer frente incluso a la contaminación más difícil. "Diana" incluye 23 fábricas, donde se trabaja, y más de 650 puntos de recogida.

Del punto "A" al punto "B" con todas las comodidades

Tatyana Zhdanova, Jefa de Servicio de Pasajeros de la Dirección de Ferrocarriles de Alta Velocidad - Rama de Ferrocarriles de Rusia, habló sobre cómo la compañía mejora la calidad del servicio al cliente en los trenes Sapsan de alta velocidad.

- Hemos introducido la escuela de servicio Sapsan, que forma guías y otro personal. Las expectativas de los pasajeros del viaje ya no se limitan solo a pasar del punto A al punto B. Los requisitos para el nivel de los servicios prestados y la calidad están en constante crecimiento. Hoy en día, los pasajeros están interesados en la velocidad, el servicio y la comodidad. No hay nimiedades en el servicio, todos los detalles importan: cómo te saludaron en el tren, cómo te saludaron, sonreíste, qué platos había en el menú, cómo se sirvieron, mostraste preocupación … Estos son factores importantes que determinan en gran medida si un el pasajero regresará o comprará un boleto a otra persona.

Como explicó Tatyana Aleksandrovna, se comunica con los pasajeros todos los días, además, las encuestas se realizan mensualmente. Y resulta que todo importa.

“Por cierto, hay bastantes extranjeros entre nuestros pasajeros, y muchos de ellos señalan que nunca han alcanzado tal nivel de servicio”, dice Tatiana Zhdanova.

Seguridad primero

La Asociación de Investigación y Producción "StarLine" ofrece otro servicio: protección contra robo de automóviles.

“Desarrollamos, fabricamos y vendemos equipos inteligentes de seguridad y telemática para la protección de automóviles”, dice Ivan Dmitriev, jefe del departamento de calidad de la empresa. “La competencia en este mercado es alta, pero ganamos porque tratamos de pensar en el futuro, anticipándonos a las expectativas de los clientes. Para hacer esto, debe desarrollarse constantemente, simplemente no hay otra opción. NPO StarLine ha creado una Academia de seguridad, donde se capacita a los fabricantes, representantes oficiales y vendedores de nuestros equipos.

Como explicó el experto, la empresa conoce bien los métodos de los secuestradores y trabaja de forma proactiva. Es por eso que no ha habido casos en los que el automóvil desapareció y no fue encontrado.

“Al mismo tiempo, nuestro objetivo no es solo proteger el automóvil, sino también hacer que nuestras tecnologías sean asequibles y cómodas de usar para los propietarios de automóviles”, explicó Ivan Dmitriev.

Puertas Torex: soluciones modernas, calidad probada

La empresa Torex también se dedica a la seguridad, produciendo puertas de entrada.

- Según los estándares internacionales, se considera que la vida útil de la puerta debe ser de 10 años. Y debe soportar 100 mil ciclos de trabajo completos (aperturas y cierres), - dice el jefe del servicio de gestión de calidad de la empresa Vasily Shalakov. “Las pruebas han demostrado que nuestra puerta puede soportar 500.000 aberturas. Esto significa que si sigue las recomendaciones operativas, durará mucho más.

Otro indicador de la calidad de una puerta de entrada es un sistema de bloqueo confiable.

"Nuestra empresa coopera con los principales fabricantes de cerraduras del mundo, tanto nacionales como extranjeros", señaló Vasily Sergeevich. - Al elegir un sistema de bloqueo, evaluamos su confiabilidad en su conjunto, la presencia de varios mecanismos de secreto. Naturalmente, estamos atentos a cómo cambian las necesidades de los consumidores. Hace unos cinco años, por ejemplo, al comprar una puerta, los clientes prestaron especial atención a la protección contra el retorcimiento de la lona. Comenzamos a instalar cerraduras con barras transversales más gruesas, introdujimos una cerradura con barras transversales equipadas con "ganchos" especiales. Ahora la gente presta cada vez más atención a la comodidad, las tecnologías inteligentes están ganando cada vez más popularidad. Para satisfacer esta demanda, estamos desarrollando puertas cuyos sistemas de cierre se pueden controlar a través de un teléfono inteligente. La función es cómoda: puedes, por ejemplo, salir con el perro a pasear o salir a correr por la mañana y no llevarte las llaves. O, digamos, teniendo la capacidad de abrir la puerta de forma remota, no se le puede dar la llave al niño para que no la pierda.

La empresa también se preocupa por el servicio. Hoy en día, hay alrededor de mil salones de marcas en el país que ofrecen puertas Torex. Tienen departamentos de servicio que trabajan, por regla general, todos los días y las 24 horas. Los especialistas no solo instalarán la puerta de manera profesional, sino que la ajustarán, reemplazarán las cerraduras o las abrirán si es necesario.

Apunta a un gusto familiar

En la mesa redonda, fue el turno de los dulces. El grupo de empresas Chistaya Liniya produce helados.

“Todos crecimos en la URSS y nos acostumbramos a un cierto sabor de este manjar”, sonríe con nostalgia Armen Beniaminov, vicepresidente de la empresa “Clean Line”. - En la década de 1990, aparecieron en el mercado muchos fabricantes diferentes, incluidos los extranjeros, y el sabor del helado ha cambiado. No diré que ha empeorado, pero se ha vuelto diferente. Además, apareció helado con aceites vegetales en lugar de la grasa láctea habitual para el consumidor. Y entonces decidimos producir helado de acuerdo con el antiguo GOST soviético, con el sabor habitual, el sabor de la infancia. En 2007, lanzamos la producción, y nuestro helado en papel de aluminio en un palo de madera se convirtió instantáneamente en un éxito de ventas. Ahora, en términos de ventas, somos el quinto más grande de Rusia y el primero en Moscú y la región de Moscú.

Recientemente, como explicó Armen Iosifovich, el Grupo de Empresas decidió lanzar el proyecto “¡Oh! Esquimal , para reunirse directamente con el consumidor. En los supermercados de la capital han aparecido los puntos de fabricante, donde cualquier cliente puede preparar el helado él mismo, eligiendo la combinación que más le guste entre varias variedades de helado y glaseado. Luego, el helado seleccionado, frente a los ojos del consumidor, se sumerge en el glaseado elegido por él …

- Nuestro mercado tiene la mayor competencia, y eso es bueno, porque nos mantiene alerta constantemente. Constantemente creamos nuevos tipos y controlamos la calidad del producto, explicó Armen Beniaminov. “Por ejemplo, incluso comprobamos las vacas de las que se extrae leche para la elaboración de nuestro producto. Por supuesto, también verificamos las materias primas en sí mismas, para que, por ejemplo, no contengan antibióticos, grasas vegetales, esteroles. Por eso nos llaman "Línea Limpia".

Mantequilla, requesón, envasado

Por cierto, sobre tus productos favoritos. En los estantes de las tiendas de hoy puede encontrar una amplia gama de mantequilla de diferentes fabricantes. Pero los consumidores, votando sobre "Narodnaya Marka", llamado "Vkusnoteevo" el mejor.

“Nuestro producto se ha convertido en la“marca número 1 en Rusia”porque logramos distinguirnos de la competencia, para mejorar el producto tanto en sabor como en apariencia”, dijo Anatoly Losev, director ejecutivo del grupo de empresas Molvest. - Producimos mantequilla utilizando la tecnología de batido en frío: la nata no se calienta, la proteína de la leche se conserva, el sabor de la mantequilla es lo más natural posible. ¡Por eso nuestro aceite es tan delicioso!

La marca Vkusnoteevo produce mantequilla de una forma única, que se asemeja a una barra de pan; está creada para el sándwich perfecto.

“Dejamos el tradicional empaque de aluminio para la mantequilla y comenzamos a usar un linkaver agradable al tacto, que también hace que nuestro producto se destaque en el estante”, señaló Anatoly Nikolayevich.

Según él, el componente principal del éxito de la cuajada Vkusnoteevo son las mejores materias primas, a saber, “la leche de nuestras granjas, que se encuentran en el centro de la Región de la Tierra Negra. La leche pasa por las etapas de un examen independiente de varios niveles y una evaluación de calidad integral. El segundo componente son cultivos iniciadores especialmente seleccionados. Son ellos los que permiten proporcionar la cantidad requerida de microorganismos beneficiosos del ácido láctico, el sabor y la estructura de los granos de cuajada quebradiza. En tercer lugar, se trata de un proceso de producción cerrado y automatizado que garantiza la pureza y seguridad del producto.

“Como resultado, obtenemos el requesón Vkusnoteevo con grano friable y sabor suave”, resumió Anatoly Losev. - Todos los platos se elaboran fácilmente con nuestro requesón: deliciosas tartas de queso, pasteles aromáticos y batidos dietéticos. Para los amantes del requesón, hay una receta más sencilla: agregue su aderezo favorito al requesón: bayas, miel, crema agria … ¡Créanme, esto es muy sabroso!

Alcanzar y adelantar a Italia

La empresa Baysad es uno de los líderes rusos en el mercado de la pasta.

“Producimos no solo pasta (nuestro producto es una“locomotora”), sino también harina de trigo y confitería”, dice Larisa Levina, jefa del departamento de ventas de la empresa. - Los nutricionistas aconsejan comprar pasta de trigo duro: contienen los llamados carbohidratos "lentos", que satisfacen el hambre durante mucho tiempo y, lo más importante, no aumentan el azúcar en sangre. Por lo tanto, le aconsejo que lea atentamente la etiqueta al comprar y luego preste atención a si la pasta está “hervida” o si su forma ha cambiado ligeramente”, aconseja Larisa Anatolyevna. - Si se hierven o se excede varias veces el tiempo de cocción, lo más probable es que estén hechos de variedades de trigo blando. Se mantuvo "en forma" - sólido, como nuestros productos.

Por cierto, la pasta de "Baysad" es de tan alta calidad que las cadenas minoristas las piden al fabricante para venderlas con sus propias marcas. Y la popularidad de la pasta en el país está creciendo. El crecimiento del consumo para el año es del 9,7 por ciento.

- Hoy, en promedio, el ruso "promedio" come 7-8 kilogramos de este producto por año. En Italia, a modo de comparación, esta cifra oscila entre 25 y 40 kilogramos, dependiendo de la región del país, - Larisa Levina citó las cifras.

Por cierto, estos datos refutan por completo el mito de que la pasta supuestamente promueve el aumento de peso. Después de todo, los italianos, sus principales consumidores, no pueden considerarse una nación completa.

- Los gustos "macarrones" de los rusos no han cambiado en los últimos años. El 94 por ciento de todos los productos vendidos son espaguetis tradicionales, cuernos, conchas, fideos. Las especies exóticas representan solo el 6 por ciento del mercado, - dijo el experto.

La gestión de la calidad es un desafío continuo

Una de las bebidas más populares entre los rusos es la cerveza. ¿Qué tan bueno es este producto? Kirill Kuptsinelli, Jefe del Servicio de Sistema de Gestión Integrado en Baltika Brewing Company (parte del Grupo Carlsberg), explicó:

- La industria cervecera es una de las más transparentes, toda la información sobre los productos está indicada en la etiqueta. Baltika Breweries, líder del mercado cervecero ruso, produce productos que cumplen con todos los estándares y requisitos establecidos. Los productos de la compañía se producen con equipos modernos y, debido al hecho de que las ocho fábricas de la compañía están ubicadas en toda Rusia, la cerveza siempre llega fresca a los puntos de venta. Esto, además de la alta calidad y disponibilidad de diferentes variedades para diferentes públicos, hace que la cerveza Baltika sea la más popular del país.

Como explicó el experto, para lograr una calidad uniforme en todos los sitios, Baltika ha implementado un sistema de gestión integrado que incluye cinco normas ISO.

“Un enfoque sistemático que combina los requisitos de todos los estándares que hemos implementado nos permite administrar de manera efectiva los procesos en la empresa y lograr los objetivos establecidos”, explicó Kirill Kuptsinelli. - Gestión de la calidad: trabajo constante para asegurar un alto nivel organizativo y técnico de producción, para crear productos que sean óptimos desde el punto de vista del consumidor. Baltika, a su vez, hace todo lo posible para que el consumidor confíe en nosotros.

La limpieza es la clave para la salud

Pasamos de productos a otro tema. Hoy en día, no se puede imaginar una sola casa sin productos químicos domésticos. A saber: limpieza y detergentes. B&B Family Company produce marcas tan conocidas como Unicum (ganadora del premio Mark No. 1 en Rusia en la categoría de productos de limpieza de cocinas), productos de limpieza y lavandería ecológicos EasyWork, Cotico y Vaily, que han ido ganando popularidad entre los consumidores. últimamente.

“Llevamos más de 20 años en el mercado y hemos aprendido cómo producir productos verdaderamente únicos”, dice Tatiana Bosinzon, directora de marketing de B&B Family Company. - Por ejemplo, nuestro Unicum GREASE REMOVER generalmente da resultados que superan las expectativas. Este producto le permite tratar las manchas de hace 10 años que no se podrían limpiar con muchos otros productos.

Como explicó Tatyana Aleksandrovna, la empresa fabrica sus productos en Rusia, en Vidnoye, cerca de Moscú.

- La base de todo es el agua. Contamos con nuestro propio pozo artesiano en la planta con un sistema de limpieza multietapa. Las materias primas de alta calidad de los fabricantes rusos y europeos, el control de calidad en cada etapa de producción y el cumplimiento de todos los requisitos de la legislación rusa permitieron que nuestros productos alcanzaran un nivel de calidad tan alto.

¿Cuánto cuesta un buen techo?

Muchos moscovitas tienen una casa de campo. ¿Y qué es una casa sin techo seguro?

La empresa finlandesa KATEPAL produce tejas de alta calidad desde hace décadas.

“Hoy KATEPAL es un estándar de calidad, una marca que se usa para referirse al producto en sí, como crerox y pañal”, dice Yulia Izvoshchikova, directora ejecutiva del distribuidor exclusivo de KATEPAL en Rusia.

Según Yulia Aleksandrovna, el problema es que no todo el mundo puede permitirse la calidad finlandesa.

“Hay muchos fabricantes de tejas hoy en día, y algunos compradores prefieren comprarlo más barato, no queriendo pensar que en cinco años tendrán que cambiar este material de techo”, explicó el experto. - Todo el mundo conoce el dicho "No somos lo suficientemente ricos para comprar cosas baratas", pero no todo el mundo lo sigue.

- KATEPAL tiene un número limitado de distribuidores en Rusia. Los seleccionamos y entrenamos de manera bastante rígida, porque son una extensión de nosotros, ¡y valoramos nuestro nombre! - dijo Yulia Izvoshchikova.

Según ella, KATEPAL mantiene su sólida posición en el mercado gracias a su alta calidad constante. En principio, el fabricante no cambia a materias primas más baratas.

De París a Nakhodka

Elvira Kuzubova, subdirectora comercial de Europa Unida - Elite, representante exclusiva de la marca OMSA en Rusia, también participó en la mesa redonda. Al final resultó que, muchos recuerdan el brillante lema publicitario: "De París a Nakhodka Omsa, ¡las mejores medias!"

“Esta marca sigue siendo líder del mercado en el segmento de precio medio”, explicó Elvira Genrikhovna. - La razón principal es la alta calidad constante. Todos los productos están hechos de poliamida 66 o nailon. Este es un lienzo hipoalergénico, es decir, no causa alergias.

¿Cómo elegir medias de calidad?

- La forma más sencilla es meter la mano dentro de las mallas. El cepillo no debe adherirse a nada. De lo contrario, frente a ti hay un producto hecho de material malo, - Elvira Kuzubova compartió su secreto.

También señaló que recientemente las organizaciones públicas han planteado la cuestión de la calidad de las mallas. Entre ellos se encuentra Roskachestvo.

- La investigación de productos está en marcha, pero no siempre es correcta. Por ejemplo, las medias del segmento de precio bajo y alto se comparan entre sí, y está claro quién gana. Así es más o menos cómo organizar una competición entre Zaporozhets y Mercedes, explicó Elvira Genrikhovna. - Si está familiarizado con los resultados de dichos estudios, le recomendaría averiguar qué se está comparando con qué, para no sacar conclusiones erróneas.

Aprenda de la competencia

La empresa "Navien Rus" se dedica al suministro y mantenimiento de equipos de calefacción. Nikita Golubev, director de marketing, cree que las empresas rusas están mejorando gradualmente sus productos, que mejoran año tras año.

“Sin embargo, el nivel general de confiabilidad y eficiencia de los equipos de calefacción rusos sigue siendo significativamente más bajo que el de los competidores europeos o asiáticos”, cree el experto. - Es importante destacar que las tecnologías en el exterior en este segmento se vienen desarrollando continuamente durante muchas décadas. Pero también hay diferencias entre países. En Italia, por ejemplo, se utiliza el principio de agrupación, cuando las cadenas de producción de 10 a 15 marcas se localizan en un territorio pequeño. En Corea, por el contrario, están siguiendo el camino de la consolidación, apoyando a varios fabricantes de éxito, entre ellos NAVIEN. Junto con esto, la propia estructura de la demanda en Europa y Asia está empujando a los fabricantes a mejorar sus tecnologías y capacidades de producción.

En cuanto a la calidad de la instalación y el servicio en Rusia, también aquí, según el experto, contribuyen las marcas extranjeras. Así, las propias empresas europeas y asiáticas llevan a cabo la formación de los especialistas y su certificación, así como el seguimiento de la calidad del servicio prestado a los usuarios finales. Solo en los primeros cinco años, Navien Rus capacitó a siete mil especialistas de servicio en el marco de su academia técnica y ayudó a abrir más de 400 centros de servicio en toda Rusia.

Tecnología de semillas

Oleg Sadovskikh, director ejecutivo de Smart (TM DZHINN), cree que en los últimos años la calidad de los servicios y bienes ofrecidos a los consumidores rusos ha aumentado ligeramente. Esto se debe, en primer lugar, al crecimiento de la competencia interna en las posibilidades abiertas de sustitución de importaciones y una disminución del poder adquisitivo de la población.

- Se puede observar que la mayoría de los fabricantes luchan por el consumidor cada vez más en la dirección de mejorar la calidad o mejorar las propiedades de consumo de los bienes, - dice Oleg Sadovskikh. - Por supuesto, la carrera por un precio bajo no ha ido a ningún lado, ya que la política de las cadenas minoristas es conocida por todos. Pero, vale la pena señalar que el consumidor vota con su billetera no solo en función del precio. El consumidor moderno se está volviendo más educado, más móvil y tecnológicamente avanzado. Tiene su propio conjunto de herramientas de selección, lo que le permite tener una opinión multilateral sobre los bienes y servicios ofrecidos. Y la calidad del producto final juega un papel importante aquí.

Nuestra empresa ve esta tendencia a largo plazo. Construimos nuestra estrategia para el desarrollo de la marca JINN sobre la base de una actitud especial hacia la calidad de nuestros productos.

Todos los procesos de selección, aprovisionamiento, almacenamiento, transporte, procesamiento de materias primas y producción de productos terminados son llevados a cabo por especialistas altamente calificados de la empresa y están regulados por estándares internacionales de calidad. Todas las materias primas utilizadas en la producción de semillas tostadas de alta calidad de TM "JINN" son de origen ruso, lo que además garantiza a los consumidores la calidad, naturalidad y respeto al medio ambiente de nuestros productos.