2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Después de vaciar otro frasco con pepinos crujientes, tomates ligeramente salados o chucrut maravilloso, a menudo vertimos la salmuera, sin pensar en absoluto que podría sernos útil. Brine no solo es un excelente sanador después de las tormentas, sino que también es un asistente fiel de las azafatas, porque es útil en la cocina, y para la limpieza, ¡y para hacer belleza
¿Cómo aplicar salmuera en la cocina?
La salmuera es un gran ingrediente para hacer una deliciosa mostaza casera o una gran masa para pollo o pescado. También guisan la carne en salmuera; este proceso no lleva mucho tiempo, ¡pero resulta muy sabroso! Este asistente siempre será útil y, si es necesario, convertirá la carne de ayer, que se ha endurecido, en una carne blanda y jugosa. Y la marinada a base de salmuera también resulta excelente: ¡la carne en este caso adquiere un sabor sorprendentemente delicado!
Es muy posible encurtir repollo blanco en salmuera: se corta en cubos y se vierte con salmuera caliente y bien hervida, y luego se deja enfriar. Luego transfieren el futuro delicioso a un lugar frío, y después de uno o dos días, ¡puede comenzar a deleitarse con un repollo maravilloso!
La okroshka de invierno en salmuera también es increíblemente sabrosa. Para prepararlo, la salmuera se combina con carne picada (puede ser absolutamente cualquier cosa), huevos, ajos encurtidos, encurtidos y rábano rallado (si lo hay). ¡Esta sopa es perfecta para cerveza y como desayuno después de un banquete festivo!
O puede intentar hornear galletas excelentes a base de salmuera. Para hacer esto, mezcle bien diez cucharadas de salmuera, aceite vegetal y azúcar, y luego combínelos con 500 gramos de harina y una cucharada de soda apagada. Todos los componentes se mezclan bien, y luego se extiende la masa, se cortan las galletas y los espacios en blanco resultantes se envían a un horno precalentado durante veinte minutos.
Además, la salmuera ayuda perfectamente a dar a las papas hervidas un sabor más rico; para esto, es suficiente agregar una pequeña cantidad al agua durante la cocción.
Encurtidos en la granja
Con la ayuda de la salmuera restante, no será difícil descalcificar el hervidor. Para hacer esto, se vierte salmuera (un par de vasos serán suficientes) y se hierve durante aproximadamente una hora. Y después de este tiempo, la tetera se enjuaga bien, primero con agua fría y luego con agua caliente.
Además, la salmuera ayuda perfectamente a revivir el color de la tapicería de los muebles tapizados y a dar brillo a la pintura de las alfombras que se han desvanecido de vez en cuando. Después de humedecer pequeños trapos en una mezcla recién preparada de salmuera y agua (en este caso, tome una parte de agua por dos partes de la salmuera), colóquelos en las áreas que necesitan renovación y comience a batir lentamente con la ayuda. de un petardo. ¡Tal procedimiento ayuda perfectamente no solo a deshacerse del polvo, sino también a revivir significativamente la apariencia de sus cosas favoritas!
Salmuera para la belleza
La salmuera también es útil para tratamientos de belleza. Por ejemplo, con su adición, puede hacer baños para manos o pies; estos baños son excelentes para rejuvenecer la piel. Y si mima periódicamente sus piernas con baños de salmuera caliente, ¡puede eliminar rápidamente los callos y callosidades!
No será superfluo congelar la salmuera; con cubitos de hielo hechos de salmuera de pepino, es muy útil masajear la cara: como resultado de tales procedimientos, la piel se limpiará y adquirirá un brillo saludable. Y en los viejos tiempos, el buen sexo se lavaba con este líquido beneficioso para mejorar la tez. E incluso la propia Cleopatra, la famosa reina del antiguo Egipto, tampoco desdeñó la salmuera: ¡la bebía regularmente para hidratar la piel, mantener su tono y saturarla con los microelementos más útiles y todas las vitaminas necesarias!
¿Qué secretos del uso de salmuera conoces?
Recomendado:
¿Qué Pasa Con El Precio?
Acena (América Acaena) - un género de semi-arbustos y arbustos de la familia Pink. Acene ocurre naturalmente en América del Sur, Nueva Zelanda y Australia. El género tiene alrededor de 60 especies. Características de la cultura Acene es un arbusto enano rastrero o arbusto de hasta 30 cm de altura con numerosos brotes muy ramificados, que se entrelazan entre sí a medida que crecen, formando una cubierta bastante densa.
¿Qué Pasa Con Las Plántulas Demasiado Crecidas?
Al cultivar plántulas, es extremadamente importante asegurarse de que no comiencen a crecer demasiado; las plantas demasiado crecidas mueren rápidamente o simplemente no dan una buena cosecha. Las plántulas demasiado crecidas son una molestia bastante común, pero con un enfoque competente de la situación actual, también puede salvar la cosecha futura. ¿Qué pasa si las plántulas ya muestran todos los signos de crecimiento excesivo?
¿Cómo Se Puede Utilizar La Salmuera?
Los encurtidos son un bocadillo favorito en Rusia y en muchos países. Se prepara con una variedad de verduras y frutas. Pero después de comer encurtidos, queda salmuera, que a menudo se vierte. ¡Pero aún puede ser útil
Gallina De Guinea Con Albaricoques, Pastel "Yakutsk" Con Omul, Kvas De Menta Y Pétalos De Calabaza Con Miel: Qué Probar En El Festival "Otoño Dorado"
¡Invitamos a todos a unas grandiosas vacaciones de cocina otoñal! Del 28 de septiembre al 7 de octubre, agricultores de varias regiones de Rusia traerán sus mejores productos al festival gastronómico Golden Autumn. Bueno, los restauradores de Moscú deleitarán a los visitantes con los platos y bebidas de temporada más deliciosos. El menú incluye sopas aromáticas, platos calientes originales de pescado, carne y verduras, una variedad de pasteles, así como las bebidas calientes más deliciosas: desde té con bálsamo de limón hasta café con leche de calabaza. En la plaza
¿Qué Pasa Con Los árboles De Jardín Congelados?
Con el inicio de la primavera, algunos jardineros con gran disgusto encuentran árboles frutales y arbustos congelados en sus jardines. Y, por supuesto, ¡cada uno de ellos quiere salvar las raíces y ramitas que han sufrido las heladas! La buena noticia es que con un enfoque competente y oportuno, es realmente posible hacer esto, ¡así que tiene sentido intentarlo
